Beskrivelse
Jonathan Safran Foer: Om at spise dyr
Med sin sammenfletning af filosofi, litteratur, videnskab og erindring samt et større detektivisk arbejde griber Foer fat om de mange historier, vi benytter for at retfærdiggøre vores spisevaner: folklore og populærkultur, familietraditioner og national mytologi, uholdbare fakta og dybt rodfæstet fiktion.
Om at spise dyr er resultatet af denne opdagelsesrejse. Du risikerer at måtte revurdere dine spisevaner…
Boken er på dansk.